Ớt - Vũ khí mới chống lại bệnh ung thư?

Capsaicin, một chất có trong ớt tạo cảm giác cay nóng là một vũ khí mới chống lại bệnh ung thư. Các nhà khoa học Mỹ và
Nhật Bản đã nhận thấy rằng capsaicin làm cho các tế bào ung thư tuyến tiền liệt bị tự hủy. Kết quả thí nghiệm trên chuột
thật khả quan. Các nhà nghiên cứu đã cho một số chuột ăn thêm một liều lượng vừa phải ớt trong khẩu phần và nhận thấy có
tới 80% các tế bào ung thư tuyến tiền liệt bị phân hủy. Đồng thời số lượng các khối u trong nhóm chuột được nuôi bằng capsaicin
cũng chỉ bằng 1/5 so với bình thường. Trong khi các nhà khoa học tiếp tục tìm ra thêm những bằng chứng về lợi ích của capsaicin
đối với người, rõ ràng đây là tin vui với những tín đồ ăn cay.

Lò vi ba có gây tác hại gì đến chúng ta?

Có hai câu hỏi lớn được đặt ra xung quanh chiếc lò vi ba chúng ta đang dùng trong nhà:

"Liệu các tia bức xạ trong lò vi ba có tạo ra những hợp chất phóng xạ có hại trong thực phẩm hay không?"

Loại tia bức xạ mà lò vi ba sử dụng để nấu thức ăn không phải là các tia bức xạ
ion hóa nguy hiểm như tia X hay tia Gamma. Tia bức xạ vi ba không gây phân hủy
các phân tử xương hay tế bào và tạo ra các hợp chất phóng xạ nguy hiểm trong thức
ăn.

"Liệu các tia bức xạ trong lò vi ba có thoát ra ngoài ảnh hưởng tới sức khỏe người sử dụng không?"

Người sử dụng sẽ không bị ảnh hưởng đáng kể nào nếu lò vi ba vẫn trong tình trạng tốt và không bị lạm dụng. Điều
này có nghĩa là không được để các vết bẩn thức ăn bám quanh cửa lò, cửa lò phải còn nguyên vẹn không hư hại, phải
sữa chữa và thay thế kịp thời nếu bản lề và chốt cửa hư hỏng.

Liệu nước bọt của chó có tác dụng diệt khuẩn?

Không phải chỉ riêng ở chó mà ở hầu hết các chủng loài, trong nước bọt đều có thành phần giúp làm lành vết thương mau chóng.
Nước bọt là chất lỏng được cấu thành từ nhiều thành phần, trong đó có các thành phần chống viêm nhiễm, chống vi rút, chống nấm
và diệt khuẩn. Những thành phần có ích này không phải chỉ có ở chó mà còn có ở hầu hết các giống loài.

Tuy nhiên, các thầy thuốc khuyến cáo bạn hoàn toàn không nên để chó nuôi liếm lên vết thương của bạn. Vì mặc dù trong nước bọt
chó có một số thành phần có lợi, tuy nhiên trong miệng của chó lại có chứa một số loài vi khuẩn khác rất có hại cho sức khỏe của con người.
Một trong số đó là Pasteurella. Loại vi khuẩn này xâm nhập vào cơ thể con người qua vết thương do chó cắn hay do con người để chó liếm
lên vết thương của họ. Khi xâm nhập vào cơ thể, vi khuẩn này gây nên bệnh dại cho vật chủ, có thể dẫn đến tử vong.

Mối liên quan giữa chứng đau nửa đầu và vấn đề tình dục?

Nếu bạn bị chứng đau nửa đầu, không có nghĩa là mọi thứ đều xấu, vẫn có một khía cạnh tích cực đấy. Một cuộc nghiên cứu
do Đại học y Wake Forest ở Mỹ đã kết luận rằng những người bị chứng đau nửa đầu có khao khát tình dục cao hơn 20% so với
những người mắc các chứng đau đầu khác. Sở dĩ có mối liên hệ như vậy là do sự đam mê tình dục và chứng đau nửa đầu đều do
ảnh hưởng của hóoc môn serotonin.

Vàng tây là gì?

Vì bản chất vàng y (hay còn gọi là vàng 24k) tương đối mềm nên hầu hết các loại trang sức vàng chúng ta đeo hằng ngày là một hợp kim
giữa vàng với một vài kim loại khác. Các phụ kim này có tác dụng làm vàng cứng hơn và đồng thời cũng làm thay đổi màu nguyên thủy của vàng.
Với vàng tây, phụ kim chính được dùng là nickel, platin, và một tỷ lệ nhỏ bạc, đồng.